Beck család

 

A Beck család gasztronómiai története 1933-ban kezdődött, amikor a település vendégházát Matthias nagypapa és felesége Susanne kibérelték. Négy gyermekük közül Helmut a feleségével, Hildegarddal együtt 1969-ben felépítették Birkenhofot és 1970- ben megnyitották a mai szálloda elődjét. Birkenhof azóta kibővült és megszépült. A vendégház 1999-ben Barbara és Roland Beck kezébe kerül, akik szintén kibővítették. A régi 15 szobás vendégház mára 26 kétágyas szobás (ebből 100% akadálymentes) és 4 toronyszobás szállodává nőtte ki magát. Amennyiben kikapcsolódásra és kényeztetésre vágyik, igénybe veheti wellness szolgáltatásainkat: szauna szín és fényterápiával, gőzfürdő és szolárium, fitness. Továbbá pihenhet a csodaszép kertben, számos kényelmes kis borozóhelységben, az étteremben, fénnyel elárasztott üvegházban, a könyvtárszobában, amelyben biliárdasztal található. A kisebb vendégek számára jól felszerelt játékszoba és játszótér áll a rendelkezésükre. Ünnepélyek és előadások lebonyolítására megfelelő előadótermet és egy modern technikával felszerelt multifunkcionális teremet biztosítunk.

 

A golsi Birkenhof

 

1970: Birkenhof építése és megnyitása, eredetileg söntésnek a szomszédos fürdő részére volt tervezve.

Helmut és Hildegard 5 szobával kiegészítette és évente jól jövedelmező étteremmé alakította át.

 

1973:  Hozzáépült az díszterem.  1978:  Az árkádos szoba hozzáépítése és a szálloda kibővítése - 15 szoba  1995:  A vendégkert kiegészítése és szépítése 80 ülőhely 1998:  a borozó átépítése és felújítása 1999:  A szálloda vezetése Roland és Barbara kezébe kerül. A szálloda kibővítése - 26 kétágyas szoba és 4 toronyszoba.  Továbbá elkészült a szauna, gőzfürdő, szolárium, játékszoba gyermekeknek, mosoda, személyzeti helységek, a fűtés és hűtés központosítása.

 

2003:  Az eredeti szobák teljes felújítása. A díszterem átalakítása egy modern multifunkcionális teremmé, ünnepélyek és előadások lebonyolítására.    2006: Birken-szobák és a vendégház átalakítása 2009:  Az üvegház hozzáépítése, toalettek, új büfé, játékszoba felújítása, a kert, játszótér felújítása és kiegészítése, a padlófelület teljes cseréje a földszinten, új "Salzberg", előadóterem kialakítása, a bejárat területének átváltoztatása.